雷存喜，1965年9月出生，男，汉族，湖南津市人，中共党员，研究生学历，博士学位，教授。历任化学与环境工程学院党总支书记、亚美平台招生就业处处长、教务处处长等职。2016年5月起任亚美平台党委委员、副校长。

主要从事化学与生物传感技术等方面的研究工作。主持完成省级科研教研课题6项。以第一作者在《Sensors and Actuators B:Chemical》《Bioelectrochemistry》等国际国内专业期刊发表学术论文30多篇。